養肝抓好三寶典 飲食+睡眠+好情緒

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春季要預防肝病“作祟”

春季來臨，細菌和病毒比較活躍，加上春節期間，親朋好友相聚，杯觥交錯，大魚大肉的進補，同樣會加重脾胃、肝臟負擔，誘發肝病復發。盡管病毒種類的增多，甲、乙、丙，各類肝炎越來越繁雜，但在肝臟疾病里，最常見的是慢性乙型肝炎，脂肪肝尤其是酒精性脂肪肝呈現明顯增長之勢。如酒精性脂肪肝高發主要是喝酒所致，其中40歲以上的中年男性成為脂肪肝的“主力軍”，多是因工作、生意等原因應酬不斷，“酒量”超標。長期過量飲酒，使得肝臟對脂肪酸的分解和代謝發生障礙，脂肪沉積肝內造成脂肪肝。

盡管有的肝病癥狀不明顯，甚至可以潛伏長達數年，但往往會出現黃疸癥狀(如患者皮膚、鞏膜等組織的黃疸)，消化道癥狀(如食欲不振、惡心、厭油、嘔吐等)以及肝區疼痛等，如果發現這些癥狀時應該及時到專業醫院進行診斷。

春天護肝抓好三寶典：

飲食+睡眠+好情緒

盡管春天肝病極易復發，但中醫認為，人在一年四季中養護身體應該有所側重，春夏養陽、秋冬養陰，人的五臟與四季也相對應，春天養肝恰是順應氣候變化養生的合理選擇。

飲食：均衡營養，少碰煙酒

肝臟是個化工廠，我們三餐吃下的營養物質都須經過它的代謝處理，將其轉變成具有生物活性的蛋白質、脂類和糖原，供給全身器官需要。因此，對這個重要器官我們要溫柔對待，不要粗暴。營養學家表示，均衡飲食最重要，蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素五大類養分都是肝臟所必需的。均衡的飲食組合應該是60%～70%的碳水化合物(例如米飯、面食)，20%～30%的蛋白質(例如肉類、豆類)，10%～20%的多元不飽和脂肪(例如植物油)。

不過相對而言，蛋白質、碳水化合物以及維生素更受肝臟歡迎，而脂肪則要適度攝入。身體脂肪過多，會增加肝臟負擔，也會提升脂肪肝的風險。如果適當控制飲食和體重，減少全身脂肪，肝臟的脂肪也會減少，給肝臟減負。同時，控制酒精攝入，過量飲酒會提高發生脂肪肝、酒精性肝病的機會，如果已經有肝病，則應該完全戒酒。

睡眠：優質睡眠，可護肝臟

熬夜一天，肝臟需要一周的時間才能恢復其正常的機能。當睡眠質量差，特別是出現睡眠障礙時，肝臟也會受累，如睡眠呼吸暫停綜合征可引起肝臟損害。所以優質睡眠對肝臟保護很必要。

一般來說，經過一天的辛勤勞動，晚上11點到凌晨3點是肝臟自我修復、新陳代謝的時間，這個時候要保證人體已進入睡眠，肝臟才能得到充分休息，恢復元氣。睡眠時肝臟的負擔最輕，而且人體是臥著的，肝臟能享受更多血液的滋養，流經肝臟的血液最多，有利肝臟修復。

因此，中醫認為，情緒護肝的核心是學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，盡量保持好心態，做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發、順暢。